Schlagwort: Bäcker

Bäcke­rei mit Außensitzplätzen

Sieht der Bebau­ungs­plan einer Stadt in einem bestimm­ten Gebiet Schank- und Spei­se­gast­stät­ten aus­schließ­lich mit „Full-Ser­­vice-Gas­­­tro­­no­­mie“ vor, ist eine Bäck­rei, die ihren Kun­den zum Ver­zehr von an der Ver­kaufs­the­ke erwor­be­nen Waren einen Sitz­platz­be­reich anbie­ten möch­te, nicht zuläs­sig. So hat das Ober­ver­wal­tungs­ge­richt Rhein­­land-Pfalz in dem hier vor­lie­gen­den Fall einer Bäcke­rei­ket­te ent­schie­den, die

Lesen

Das Land der Bäcker und Fleischer?

In Bay­ern gibt es die meis­ten Bäcke­rei­en und Flei­sche­rei­en. Wie die Bun­des­re­gie­rung in ihrer Ant­wort auf eine Klei­ne Anfra­ge aus dem Bun­des­tag mit­teilt, weist die letz­te Hand­werks­zäh­lung 2.580 Bäcke­rei­be­trei­be im Frei­staat aus. Bun­des­weit gibt es 12.945 Betrie­be. Es fol­gen Nor­d­rhein-Wes­t­­fa­­len mit 2.056 Betrie­ben, Baden-Wür­t­­te­m­­berg (1.932), Sach­sen (1.177) und Nie­der­sach­sen (1.119).

Lesen

Min­dest­lohn im Bäckerhandwerk

In Nie­der­sach­sen ist der “Lohn- und Gehalts­ta­rif­ver­trag für das nie­der­säch­si­sche Bäcker­hand­werk” dem­nächst all­ge­mein­ver­bind­lich. Das Wirt­schafts­mi­nis­te­ri­um ist der Emp­feh­lung des Tarif­aus­schus­ses für das Land Nie­der­sach­sen nach­ge­kom­men, die für das Ent­gelt wesent­li­chen Rege­lun­gen des Lohn- und Gehalts­ta­rif­ver­tra­ges für das nie­der­säch­si­sche Bäcker­hand­werk für all­ge­mein­ver­bind­lich zu erklä­ren. Damit haben zukünf­tig alle Arbeit­neh­mer im niedersächsischen

Lesen